da Massimo | Nov 4, 2017 | Enogastronomia, Eventi
Un menù per ricredersi sull’utilizzo della castagna che non è solo caldarrosta o castagnaccio e non si abbina solo al vino rosso di nuova produzione…… Scoprirete piatti e abbinamenti inconsueti . Costo della serata 30€ Posti limitati, solo su...
da Massimo | Giu 19, 2017 | Enogastronomia, Eventi, Vino
11il cuoco della serata Massimo Campolongo 7Gli organizzatori Sandra Agostini e Massimo Campolongo 4I Vini 3I Vini 2I Vini 15l’impeccabile servizoio del Sommelier FISAR Delegazione Siena Valdelsa Roberto Sani 10 9 14Partecipanti alla cena 13 8Giuseppe Troilo 5...
da Massimo | Giu 7, 2017 | Enogastronomia, Eventi, Vino
La Cena: Antipasto: Verdurine Pastellate. Crostini con Lardo e Guanciale di Cinta Senese. Tartar di Chianina al pepe bianco su crema di Parmigiano. Primo Piatto Ravioli di Patate con zucchine, pistacchi, ricotta grattata e pancetta croccante. Secondo...
da Massimo | Mag 22, 2017 | Degustazione, Eventi, Vino
Porte aperte a casa Lucii San Gimignani (SI) Oggi 21 Maggio 2017, siamo stati invitati da Luca Lucii dell’Azienda Agricola Casa Lucii di San Gimignano. Un piacevole pomeriggio trascorso nell’Azienda in occasione dell’inaugurazione della nuova sala di...
