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Birra Agricola Toscana “Saragiolino”

Birra Agricola Toscana “Saragiolino” Voglio parlarvi dell’Azienda Agricola Crociani e della loro Birra Agricola Toscana Saragiolino. Lorenzo e Andrea Crociani nel 2012 con un progetto ambizioso, procedono alla riqualificazione dell’Azienda...

La Castagna nel Piatto

Un menù per ricredersi sull’utilizzo della castagna che non è solo caldarrosta o castagnaccio e non si abbina solo al vino rosso di nuova produzione…… Scoprirete piatti e abbinamenti inconsueti . Costo della serata 30€ Posti limitati, solo su...

Cena Degustazione con Stefano Milanesi

11 il cuoco della serata Massimo Campolongo 7 Gli organizzatori Sandra Agostini e Massimo Campolongo 4 I Vini 3 I Vini 2 I Vini 15 l’impeccabile servizoio del Sommelier FISAR Delegazione Siena Valdelsa Roberto Sani 10 9 14 Partecipanti alla cena 13 8 Giuseppe...

Cena Guidata con Vini Oltrepò Pavese

La Cena: Antipasto: Verdurine Pastellate. Crostini con Lardo e Guanciale di Cinta Senese. Tartar di Chianina al pepe bianco su crema di Parmigiano.   Primo Piatto Ravioli di Patate con zucchine, pistacchi, ricotta grattata e pancetta croccante.   Secondo...

Casa Lucii San Gimignano

Porte aperte a casa Lucii San Gimignani (SI) Oggi 21 Maggio 2017, siamo stati invitati da Luca Lucii dell’Azienda Agricola Casa Lucii di San Gimignano. Un piacevole pomeriggio trascorso nell’Azienda in occasione dell’inaugurazione della nuova sala di...